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GRS2000高剪切乳化均質(zhì)機高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，思峻公司在GR2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000超高速剪切均質(zhì)機。其剪切速率可以超過100.000 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無需其他輔助分散設(shè)備。
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GMD2000核桃露高剪切研磨均質(zhì)機是實現(xiàn)研磨、分散、乳化、均質(zhì)一步到位的高科技產(chǎn)品，14000rpm的超高轉(zhuǎn)速是實現(xiàn)乳化穩(wěn)定性的關(guān)鍵，*的定轉(zhuǎn)子設(shè)計，既能滿足大顆粒進料的要求，又能達到口感光滑、細膩的目的。是蛋白飲料行業(yè)的設(shè)備。
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使用SGNGMD2000豬脾臟研磨均質(zhì)機，Z終檢測出來的粒徑為100%小于20微米，雖然細胞破碎率已經(jīng)很高，但仍然不如shsina管線式高剪切研磨分散機，研磨分散機在處理豬脾臟一遍后效果即可達到100%小于11微米，第二遍后粒徑即可達到100%小于10微米，已然達到豬脾臟細胞破碎狀態(tài)！
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